没有一个绝对的答案，它取决于多种因素，包括你的具体需求、所在位置、餐厅选择、使用习惯等。
我们可以从几个关键维度来分析和比较：
1. 显性花费（直接支付金额）
- 外卖：
- 菜品原价： 通常与店内菜单价相同。
- 配送费： 这是额外的固定成本，金额不等（有时平台或商家会免配送费）。
- 打包费： 几乎每份外卖都会收取，可能按订单或按菜品收取。
- 平台服务费/佣金： 部分平台会对订单收取一定比例的服务费。
- 优惠活动： 外卖平台经常有满减、红包、折扣券等优惠，可能使最终实付价格低于原价+配送+打包的总和。
- 会员费： 购买外卖平台会员（如美团会员、饿了么超级会员）通常可以享受更多优惠（如无门槛红包），长期点外卖可能划算，但需计入成本。
- 到店消费：
- 菜品原价： 直接支付菜单价格。
- 可能存在的额外费用： 部分餐厅有茶位费、服务费（较少见），或者你点饮料、酒水等。
- 优惠活动： 餐厅可能有工作日套餐、团购券、银行卡优惠、会员折扣等。
- 无配送费、打包费： 省去了这两项。
初步结论（显性花费）：
- 在不考虑任何优惠的情况下，外卖通常比到店消费贵（贵在配送费和打包费）。
- 如果充分利用外卖平台的优惠（满减、红包、会员红包），外卖的实际支付金额有可能低于或等于到店消费的价格。
- 到店消费如果找到合适的优惠（套餐、团购），性价比可能更高。
2. 隐性成本与时间成本
- 外卖：
- 时间成本（等待）： 需要等待外卖送达，时间长短受距离、天气、骑手状态影响。高峰期可能等很久。
- 便利性成本： 省去了出门、交通、找座位的麻烦，特别适合忙碌、不想出门或天气恶劣时。
- 选择成本： 需要花时间浏览平台、挑选餐厅和菜品，可能陷入“选择困难”。
- 到店消费：
- 时间成本（交通与等待）： 需要花时间前往餐厅，可能需要等位（尤其是热门餐厅），餐后返回也需要时间。
- 交通成本： 可能产生交通费（公交地铁、打车、油费、停车费）。
- 体力成本： 需要出门走动。
- 环境体验： 获得餐厅的环境、氛围和服务体验，这是外卖无法提供的。
初步结论（隐性成本）：
- 外卖在便利性和节省体力/交通时间上优势明显。
- 到店消费在即时性（坐下点餐后通常较快上菜）和环境体验上更优，但需要付出交通和时间成本。
3. 其他影响因素
- 菜品质量与口感： 外卖配送可能导致部分菜品（如炒菜、油炸食品、汤面）口感变差（变凉、变软、变坨）。到店消费能吃到最佳状态。
- 健康因素： 外卖为了口味和保存，可能油盐更重。到店消费可以更直观地看到环境和食材（部分），并可能选择更健康的做法。
- 社交属性： 到店消费更适合朋友聚餐、家庭聚会等社交场景。外卖更适合独自用餐或小范围。
- 餐厅范围： 外卖能覆盖更远距离的餐厅，到店消费通常限于周边步行或短途交通可达的范围。
- 个人习惯与偏好： 有人非常看重便利性，有人则更在意餐品质量和用餐体验。
总结：哪种更适合日常用餐？
- 追求极致便利、不想出门/没时间：外卖 通常是更好的选择，即使多花几块钱配送费。充分利用优惠能降低成本。
- 追求性价比、对价格敏感：
- 如果能找到并方便使用到店优惠（套餐、团购），到店消费可能更划算。
- 如果擅长使用外卖平台的各种优惠（红包、满减、会员），外卖也可能做到价格持平甚至更低。
- 需要具体计算比较（原价+配送+打包 vs 到店价，并考虑优惠）。
- 重视餐品口感、环境体验、即时用餐：到店消费 更优。
- 天气恶劣（雨雪、酷暑）：外卖 优势巨大。
- 日常工作日简餐： 外卖因其便利性往往是主流选择。
- 周末休闲用餐或朋友聚会： 到店消费更能满足需求。
建议
- 灵活搭配： 不必拘泥于一种方式。工作日点外卖省时省力，周末或想放松时去店里吃。
- 善用优惠： 无论哪种方式，都留意并比较可用的优惠（外卖红包、会员、到店团购套餐）。
- 关注实际支付： 在决定前，打开外卖APP看看加上所有费用后的实付价格，并与到店消费的预期花费（包括可能的交通费）比较。
- 考虑综合价值： 除了金钱成本，把时间成本、便利性、体验感都纳入考量。
最终，“更适合”取决于你最看重什么（价格？时间？体验？），以及每次用餐时的具体情况。没有一刀切的答案。
